중소기업을 부탁해 x 제주 초당옥수수, 6월 13일(토) 라이브 방송에서 만나요!
중소기업을 부탁해 x 제주 초당옥수수, 6월 13일(토) 라이브 방송에서 만나요!
  • 하승범 기자
    하승범 기자 stevenh@horsebiz.co.kr
  • 승인 2020.06.10 14:32
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생으로 먹는 옥수수, 아삭~아삭한 식감과 자연적인 달달한 맛, 제주 초당옥수수

라이브커머스 전문기업 셀러비전은 '중소기업을 부탁해' 제주 프로젝트 4탄 '제주 초당옥수수' 인스타그램 생방송을 6월 13일 토요일 오전 10시 부터 오후 11시까지 8시간 진행하며 직접 판매를 할 예정이다.

이번에 판매하는 제주 돌코롬 초당옥수수는 제주도에서 1년에 한번 6월에만 수확하는 귀한 옥수수로 '초당(超糖)'이란 '당을 초월했다'는 뜻으로 단맛이 강해 딸기보다 더 높은 15~17브릭스(Brix)의 단맛을 내는 옥수수이다.

이처럼 초당옥수수는 일반옥수수보다 당도가 높아 맛은 달콤하지만 식이섬유가 풍부하고 칼로리는 찰옥수수의 절반 수준(100g당 96kcal)으로 낮은 "건강한 간식"으로 다이어트에 제격이다.

일반옥수수는 줄기 한 대에 4~5개가 열리는데 제주 초당옥수수는 한 대에 옥수수 한 대만 자라게 하여 한 그루의 영양분을 모두 한 개의 옥수수에만 담아 높은 품질의 단맛과 영양을 높인다.

초당옥수수는 속이 비칠 정도로 옥수수 알껍질 얇아 생으로 먹을 수 있으며, 단맛을 온전히 느낄 수 있다. 흐르는 물에 초당옥수수를 살짝 씻어 먹으면 된다.

초당옥수수를 생으로 먹는 것이 어색하다면 전자레인지에 3~4분 정도 돌려 드시면 따뜻하면서도 익은 듯, 안 익은 듯한 아삭한 초당옥수수를 맛볼 수 있다. 생옥수수의 식감이 그대로, 달달한 단맛이 살아나는 맛을 느낄 수 있다.

이번 셀러비전 라이브방송을 판매되는 제주 초당옥수수는 셀러비전 검증팀의 깐깐한 검증을 통과하여 품질이 보증되고 이번 라이브방송에서만 만나볼 수 있는 가격으로 구성되어 있다.

이번 중소기업을 부탁해 x 제주 초당옥수수, 라이브 방송은 6월 13일 토요일 오전 10시부터 오후 11시까지 '인스타그램' 셀러비전(@sellervision)에서 시청하면서 초당옥수수를 구입할 수 있다()

 

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